La Liguria nel piatto per chi è disfagico

Chi soffre di disfagia e di problemi di deglutizione a volte lamenta che la sua dieta è monotona e priva di gusto.

Dysphameal preparato gusto pasta al pesto è una polvere da diluire con acqua per ottenere un pasto cremoso e facile da inghiottire col sapore di un piatto-simbolo della cucina regionale italiana: la pasta al pesto.

Si è cercato di ottenere il gusto più vicino possibile a questo piatto utilizzando vero Parmigiano Reggiano e formaggio Pecorino disidratati.

Il risultato è davvero molto buono e l’abbiamo anche provato in farmacia: già alla semplice apertura della busta si è diffuso quel profumo inconfondibile di basilico e formaggio.

Abbiamo ottenuto in due minuti una crema liscia e senza grumi, con un gusto davvero buono.

Disfagia: l’importanza del gusto

Spesso i disturbi della deglutizione sono permanenti e l’alimentazione è monotona, a partire dalla consistenza, che deve essere ovviamente sempre cremosa e facile da deglutire.

Puù essere importante quindi offrire almeno nel gusto alimenti saporiti e gustosi, che stimolino il paziente a mangiare per raggiungere quel bilancio calorico fissato dal medico per mantenersi in forma e non deperire.

La linea Dysphameal comprende preparati per colazione, primi, secondi, contorni e dessert, oltre agli addensanti per disfagia Fibradense.

Alimenti nutrienti e completi anche per altre esigenze

Ogni preparato per disfagia Dysphameal è perfettamente bilanciato: ricco di proteine, ha vitamine e minerali aggiunti e anche un po’ di fibre (inulina): in ogni busta trovi quindi tutti i nutrienti necessari per un’alimentazione completa, che comunque va supervisionata da un medico o un nutrizionista.

Le caratteristiche di questi prodotti li rendono ottimi anche per altre esigenze:

• Persone con problemi di masticazione, ad esempio a seguito di intervento dentistico

• Per chi ha subito interventi chirurgici in bocca o alla gola e ha un’inabilità temporanea

• Dopo degenze prolungate per aiutare il recupero fisico e della massa muscolare

• Per anziani sottopeso o molto magri, che hanno perso massa magra (sarcopenia) o si alimentano male o in maniera non equilibrata

I preparati Dysphameal quindi abbinano una consistenza morbida e facile da inghiottire a un apporto calorico e vitaminico molto buono, cosa che li rende adatti a molte altre situazioni oltre alla disfagia.

Sono quindi un’ottima soluzione per integrare una dieta povera di proteine e vitamine, e la cosa più interessante è che ogni prodotto, da quelli per la colazione, ai primi o secondi piatti, fino ai dolci sono nutrizionalmente completi.

Anche quindi introducendoli nella dieta solo a un pasto, scegliendo magari quello in cui la persona abitualmente mangia meno, c’è un contributo importante al miglioramento generale dell’apporto alimentare.

Nella nostra farmacia siamo sempre molto forniti di prodotti per disfagia: guardali QUI

Se hai bisogno di informazioni e consigli tecnici e nutrizionali: responsabile di settore Dr. Gabriele Nobili

Presso la Farmacia Nobili di Cavaria trovi un settore dedicato alla disfagia con molti prodotti: addensanti con gomma xantano o amido di mais, acqua gelificata, budini proteici per disfagia, e alimenti come le linee Gourmed e Dysphameal.

La Farmacia Nobili è a Cavaria, a cinque minuti da Gallarate e dieci da Varese: siamo di fronte alla stazione ferroviaria di Cavaria e a due minuti dall’uscita autostradale di Cavaria sull’ Autostrada A8 Milano-Laghi, comodi quindi anche per chi viene da Milano, Busto Arsizio, Legnano  o dalla Svizzera e Lugano.

Siamo vicinissimi a Jerago, Solbiate Arno, Carnago, Oggiona con Santo Stefano, Albizzate, Sumirago, Cajello di Gallarate, Cassano Magnago.

Farmacia aperta al sabato in provincia di Varese