Contenuto, ingredienti e preparazione
Preparato in polvere da ricostituire con acqua per ottenere una crema omogenea al gusto di Risotto allo zafferano adatta per problemi di deglutizione e disfagia.
Ottimo anche per chi fatica a masticare o per anziani inappetenti e sottopeso.
Contenuto:
Cinque buste monoporzione da 100 g l’una, ogni porzione apporta kJ 1924,6 = Kcal 460,0
Ingredienti:
Amido di mais, collagene idrolizzato, farina di riso, grasso di palma, maltodestrina, grasso di cocco,
aromi naturali, formaggio Grana Padano disidratato (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale, colorante:
betacarotene, zafferano.
Vitamine e sali minerali aggiunti su 100 g di prodotto (pari a una porzione da ricostituire con acqua), in grammi e RDA%.
A μg 240,00 RDA 30%
B1 mg 0,33 RDA 30%
B2 mg 0,42 RDA 30%
B3 – NIACINA mg 4,80 RDA 30%
B5 – ACIDO PANTOTENICO mg 1,80 RDA 30%
B6 mg 0,42 RDA 30%
B9 – ACIDO FOLICO μg 120,00 RDA 30%
B12 μg 7,50 RDA 30%
C mg 240,00 RDA 300%
D3 μg 3,75 RDA 30%
E μg 3,60 RDA 30%
CALCIO mg 48,00 RDA 30%
MAGNESIO mg 22,80 RDA 30%
IODIO μg 45,00 RDA 30%
MANGANESE mg 0,60 RDA 30%
MOLIBDENO μg 15,00 RDA 30%
SELENIO μg 16,50 RDA 30%
ZINCO mg 3,00 RDA 30%
Valori nutrizionali per 100 g = una busta
Energia: 1924,6 kJ = 460 Kcal
Grassi: g 16,2 di cui saturi g 3,9
Carboidrati: g 55,0 di cui zuccheri g 3,5
Fibre: g 1,1
Proteine: g 23,1
Sale g 2,5
Come si prepara:
Versa 250 ml di acqua calda in una ciotola abbastanza capiente, aggiungi la busta di polvere, mescola con una frusta; lascia riposare due minuti.
Si può modificare la densità aggiungendo acqua, olio o burro.
Contiene tracce di latte e uovo.
E’ indicato per la gestione dietetica dei soggetti con disturbi della deglutione (disfagia) o di masticazione.
Questo prodotto alimentare, deve essere utilizzato sotto controllo medico e non è adatto ad essere
utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Non usare nei bambini sotto i tre anni.
Alimento a fini medici speciali detraibile fiscalmente.