Contenuto, ingredienti e preparazione
Il preparato al gusto di torta al cioccolato è stato appositamente sviluppato per la gestione dietetica di persone con difficoltà di deglutizione (disfagia).
Questo prodotto offre un’opzione sicura e nutriente per chi necessita di una dieta a texture modificata, combinando gusto e nutrizione in un’unica soluzione pratica, facile e veloce da preparare.
Contenuto:
Contiene tre buste da 55 g per tre porzioni.
Modo d’Uso
Riscaldare 150 ml di acqua e portare ad ebollizione; la quantità di acqua è variabile in base alla densità che si desidera ottenere.
Togliere dal fuoco e versare l’intero contenuto della busta mescolando in modo accurato, utilizzando una frusta o un minipimer. Lasciar raffreddare il preparato così ottenuto fino alla temperatura di servizio.
La consistenza è modulabile (a seconda del tipo di disfagia) con brodo, olio e burro.
Informazioni Nutrizionali per 100 g di prodotto e per porzione da 55 g
| Per 100 g | Per porzione 55 g | |
|---|---|---|
| ENERGIA | 1941 kJ / 464 kcal | 1068 kJ / 255 kcal |
| GRASSI | 18 g | 9,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,8 g | 3,2 g |
| CARBOIDRATI | 58 g | 32 g |
| di cui zuccheri | 7,8 g | 4,3 g |
| FIBRE | 3,1 g | 1,7 g |
| PROTEINE | 18 g | 10 g |
| SALE | 0,83 g | 0,46 g |
| di cui sodio | 300 mg | 165 mg |
Ingredienti:
Amido di mais, grasso di palma, proteine del latte , fruttosio, cacao in polvere, panna in polvere, biscotti in polvere ( farina di grano tenero tipo “0” , zucchero, olio di girasole, amido di mais, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, malto d’orzo in polvere, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio) aroma), collagene bovino, maltodestrine, aromi, sale. Calcio, Vitamina C, Magnesio, Niacina, Vitamina E, Zinco, Acido pantotenico, Manganese, Riboflavina, Vitamina B6, Tiamina, Vitamina A, Acido folico, Iodio, Selenio, Molibdeno, Vitamina B12, Vitamina D3.
Riferimenti di legge: Reg. UE 1169/2011
Apporto Vitaminico per 100 g e per porzione da 55 g
| Per 100 g | Per porzione 55 g | |
|---|---|---|
| Vitamina A | 291 µg | 160 µg |
| Vitamina D3 | 4,5 µg | 2,5 µg |
| Vitamina E | 4,4 mg | 2,4 mg |
| Vitamina C | 29 mg | 16 mg |
| Tiamina | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Riboflavina | 0,5 mg | 0,3 mg |
| Niacina | 5,8 mg | 3,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,5 mg | 0,3 mg |
| Acido Folico | 145 µg | 80,0 µg |
| Vitamina B12 | 9,1 µg | 5,0 µg |
| Acido Pantotenico | 2,2 mg | 1,2 mg |
| Calcio | 58,2 mg | 32,0 mg |
| Magnesio | 27,6 mg | 15,2 mg |
| Zinco | 3,6 mg | 2,0 mg |
| Manganese | 0,7 mg | 0,4 mg |
| Selenio | 20 µg | 11 µg |
| Molibdeno | 18 µg | 10 µg |
| Iodio | 54,5 µg | 30,0 µg |
Indicazioni e Avvertenze
È indicato per la gestione dietetica dei soggetti con disturbi della deglutizione (disfagia) o di masticazione.
Questo prodotto alimentare deve essere utilizzato sotto il controllo medico e non è adatto ad essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Non usare nei bambini sotto i tre anni.
