Contenuto, ingredienti e preparazione
Il preparato al gusto di Manzo Brasato è stato appositamente sviluppato per la gestione dietetica di persone con difficoltà di deglutizione (disfagia).
Questo prodotto offre un’opzione sicura e nutriente per chi necessita di una dieta a texture modificata, combinando gusto e nutrizione in un’unica soluzione pratica, facile e veloce da preparare.
Contenuto:
Contiene tre buste da 100 g per tre porzioni.
Modo d’Uso
Riscaldare 250 ml di acqua e portare ad ebollizione.
Togliere dal fuoco e versare l’intero contenuto della busta mescolando in modo accurato, utilizzando una frusta o un minipimer. Lasciar raffreddare il preparato così ottenuto fino alla temperatura di servizio.
La consistenza è modulabile (a seconda del tipo di disfagia) con brodo, olio e burro.
Informazioni Nutrizionali per Porzione (100 g di prodotto)
Energia: 1803 kJ / 431 kcal
Proteine: 26 g
Grassi: 12 g, di cui saturi 2,6 g
Carboidrati: 52 g, di cui carboidrati 5,8 g
Fibre: 2.8 g
Sale: 2 g, di cui sodio mg 800
Ingredienti:
Collagene bovino, fiocco di patata, maltodestrina, aromi, grasso di palma, grasso di cocco, ortaggi in polvere in proporzione variabile (pomodoro, carota, porro), amido di mais, piante aromatiche in proporzione variabile (prezzemolo, alloro, timo, aglio). Calcio, Vitamina C, Magnesio, Niacina, Vitamina E, Zinco, Acido pantotenico, Manganese, Riboflavina, Vitamina B6, Tiamina, Vitamina A, Acido folico, Iodio, Selenio, Molibdeno, Vitamina B12, Vitamina D3.
Vitamine e sali minerali aggiunti su 100 g di prodotto con relativa RDA
Apporto Vitaminico per porzione 100 g:
Vitamina A: 240 µg
Vitamina D3: 3,8 µg
Vitamina E: 3,6 mg
Vitamina C: 24 mg
Tiamina: 0,3 mg
Riboflavina: 0,4 mg
Niacina: 4,8 mg
Vitamina B6: 0,4 mg
Acido Folico: 120 µg
Vitamina B12: 7,5 µg
Acido Pantotenico: 1,8 mg
Calcio: 48,0 mg
Magnesio: 22,8 mg
Zinco: 3,0 mg
Manganese: 0,6 mg
Selenio: 17 µg
Molibdeno: 15 µg
Iodio: 45,0 µg
Indicazioni e Avvertenze
È indicato per la gestione dietetica dei soggetti con disturbi della deglutizione (disfagia) o di masticazione.
Questo prodotto alimentare deve essere utilizzato sotto il controllo medico e non è adatto ad essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Non usare nei bambini sotto i tre anni.
