Contenuto, ingredienti e preparazione
Preparato in polvere da diluire per ottenere un alimento per disfagia cremoso al gusto di manzo brasato.
Alimento proteico arricchito di vitamine e minerali, specifico per disfagici ma adatto anche ad anziani sottopeso per sarcopenia o allettati.
Contenuto:
Contiene cinque buste da 100 g per cinque porzioni; ogni porzione apporta kJ 1803,3 = Kcal 431,0
Ingredienti:
Collagene idrolizzato, fiocco di patata, maltodestrina, aromi naturali, grasso di palma, grasso di cocco,
verdure in polvere (pomodoro, carota, prezzemolo, porro), amido di mais, piante aromatiche (alloro, timo,
aglio). Vitamine e sali minerali aggiunti: vedi tabella sottostante.
Vitamine e sali minerali aggiunti su 100 g di prodotto, pari a una busta intera, e relativa RDA.
A μg 240,00 RDA 30%
B1 mg 0,33 RDA 30%
B2 mg 0,42 RDA 30%
B3 – NIACINA mg 4,80 RDA 30%
B5 – ACIDO PANTOTENICO mg 1,80 RDA 30%
B6 mg 0,42 RDA 30%
B9 – ACIDO FOLICO μg 120,00 RDA 30%
B12 μg 7,50 RDA 30%
C mg 240,00 RDA 300%
D3 μg 3,75 RDA 30%
E μg 3,60 RDA 30%
CALCIO mg 48,00 RDA 30%
MAGNESIO mg 22,80 RDA 30%
IODIO μg 45,00 RDA 30%
MANGANESE mg 0,60 RDA 30%
MOLIBDENO μg 15,00 RDA 30%
SELENIO μg 16,50 RDA 30%
ZINCO mg 3,00 RDA 30%
Valori nutrizionali per 100 g (pari a una busta-porzione)
Energia kJ 1803,3 = Kcal 431,0
Grassi g 12,4 – di cui saturi g 2,6
Carboidrati g 52,3 – di cui zuccheri g 5,8
Fibre alimentari g 2,8
Proteine g 26,1
Sale g 2,0
Preparazione:
Versa 250 ml di acqua calda in una ciotola, aggiungi il preparato, mescola con una frusta; lascia raffreddare.
Si può modificare la densità aggiungendo acqua o burro.
Senza latte, uova, glutine.
E’ indicato per la gestione dietetica dei soggetti con disturbi della deglutizione (disfagia) o di masticazione.
Questo prodotto alimentare, deve essere utilizzato sotto controllo medico e non è adatto ad essere
utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Non usare nei bambini sotto i tre anni
Alimento a fini medici speciali detraibile fiscalmente
