Preparato per pancakes naturalmente ricco di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre,
Origine italiana, Ricetta bilanciata.
Composizione:
92% Miscela Legù (farina di legumi cotti a vapore in proporzione variabile tra fagioli bianchi, ceci, lenticchie gialle
decorticati, piselli gialli), polvere lievitante naturale (agenti lievitanti tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio), sale marino integrale, 1% cannella, zucchero integrale di cocco.
SENZA GLUTINE.
Come si preparano
INGREDIENTI DA AGGIUNGERE: 190g di succo di mela e 10g di olio delicato.
Metti tutti gli ingredienti in un recipiente, mescola con una frusta e amalgama bene.
Ottenuto un composto cremoso, disponi l’impasto a cucchiaio in pentola con coperchio, cuoci due minuti per lato.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
Energia 1250 kJ = 310 kcal
Grassi 2,1 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 43 g di cui zuccheri 1,2 g
Fibre 10,4 g
Proteine 24 g
Sale 0,06 g