Ingredienti: Miscela Legù 80% (farina di legumi cotta al vapore ed essiccata in proporzione variabile tra cui fagioli bianchi, ceci, lenticchie gialle decorticate, lenticchie rosse, piselli gialli), cereali cotti al vapore ed essiccati (mais bianco, mais giallo, miglio), sale marino integrale, pepe, curcuma, pomodoro, paprika, prezzemolo, origano. SENZA GLUTINE
Ingredienti da aggiungere: 150 g di acqua
Preparazione: Versate il preparato in una ciotola e mescolate con l’acqua, modellate le polpette aiutandovi con le mani. Puoi dare forme più grandi come hamburger e se ti piace puoi aggiungere verdure o formaggio grattugiato al centro. Gli ingredienti sono già cotti e pronti per l’uso, se vi piacciono freddi potete servirli senza cuocerli. A piacere potete rosolarli o aggiungerli a una salsa di pomodoro.
Caratteristiche: senza glutine, senza additivi, fonte naturale di proteine vegetali, alto contenuto di fibre, artigianale, prodotto in Italia, ricetta equilibrata
VALORI NUTRIZIONALI / VALORI MEDI per 100g
Energia/Energy 1376 kJ = 330 kcal
Grassi 2,5 g, di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 53 g, di cui zuccheri 2,5 g
Fibre 9 g
Proteine 17 g
Sale < 2 g
