Dysphameal Disfagia preparato al gusto Risotto allo zafferano

16,90

Il preparato gusto risotto alla Milanese per disfagia

Dysphameal preparato per risotto allo zafferano è un primo per chi ha problemi di disfagia e disturbi della deglutizione, ma adatto anche se si ha difficoltà a masticare e per anziani inappetenti o sottopeso.

Una volta ricostituito con acqua diventa una crema omogenea e senza grumi facile da deglutire; la consistenza si può regolare aggiungendo acqua, brodo, burro o olio.

Arricchito di vitamine e minerali, è un piatto completo e nutriente, di ottimo gusto perché con vero zafferano e Grana Padano Dop.

La presenza di fibre (inulina) aiuta a regolarizzare l’intestino, l’alto quantitativo di acqua del prodotto ricostituito è importante per l’idratazione del paziente.

Un piatto con un buon sapore di risotto

Non sempre è facile preparare un piatto equilibrato e buono con le caratteristiche adatte a un disfagico.

Si può provare a frullare una pietanza normale, ma c’è sempre il rischio che rimangano dei frammenti che possono ostacolare una deglutizione senza problemi.

Inoltre la variazione di consistenza, da solido a poltiglia, può influire molto sulla gradevolezza del prodotto: un risotto alla milanese ridotto in “pappa” cambia sempre un po’ di sapore.

Dysphameal produce pietanze per disfagia già pensate per essere mangiate come una crema e con un gusto attentamente bilanciato.

Un alimento completo

Se guardi la scheda nutrizionale allegata ti rendi conto che il valore nutritivo è molto diverso da un semplice risotto.

Qui abbiamo un importante quantità di proteine, molte vitamine e tanti minerali, e tutto questo rende la preparazione nutrizionalmente completa.

Questo è importante perché chi fatica a mangiare a volte si stanca in fretta di sforzarsi, e quindi avere un alimento completo e nutriente permette un buon apporto calorico e proteico con un’unica portata.

Consigliamo comunque di consultarsi con un medico o un nutrizionista per fissare un piano alimentare bilanciato e adeguato allo stato del paziente.

La linea Dysphameal fornisce molte proteine ed è ideale anche per le persone sottopeso o che perdono massa muscolare (sarcopenia); quindi oltre al disfagico è indicata per chi mangia poco o è allettato.

I preparati coprono tutti i pasti della giornata, con formulazioni dolci e salate, tutte con gusti ricchi per far ritrovare il piacere del cibo.

Presso la Farmacia Nobili di Cavaria trovi i prodotti Dysphameal; tieni conto che alcuni prodotti possono essere temporaneamente non disponibili vista l’elevata richiesta, ma facciamo ordini periodici e la mancanza è di solito di breve durata.

Abbiamo anche altri prodotti per la nutrizione di casi particolari, e quello che ci manca arriva in giornata: chiamaci o mandaci una mail per prenotare quello che ti serve.

La Farmacia Nobili è a Cavaria, a cinque minuti da Gallarate e dieci da Varese: siamo a due minuti dall’uscita autostradale di Cavaria sull’ Autostrada A8 Milano-Laghi, di fronte alla stazione ferroviaria di Cavaria.

Siamo vicinissimi a Jerago, Solbiate Arno, Oggiona con Santo Stefano, Albizzate, Sumirago, Cajello di Gallarate, Cassano Magnago.

Contenuto, ingredienti e preparazione

Preparato in polvere da ricostituire con acqua per ottenere una crema omogenea al gusto di Risotto allo zafferano adatta per problemi di deglutizione e disfagia.

Ottimo anche per chi fatica a masticare o per anziani inappetenti e sottopeso.

Contenuto:

Cinque buste monoporzione da 100 g l’una, ogni porzione apporta kJ 1924,6 = Kcal 460,0

Ingredienti:

Amido di mais, collagene idrolizzato, farina di riso, grasso di palma, maltodestrina, grasso di cocco,

aromi naturali, formaggio Grana Padano disidratato (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), sale, colorante:

betacarotene, zafferano.

Vitamine e sali minerali aggiunti su 100 g di prodotto (pari a una porzione da ricostituire con acqua), in grammi e RDA%.

A μg 240,00 RDA 30%

B1 mg 0,33 RDA 30%

B2 mg 0,42 RDA 30%

B3 – NIACINA mg 4,80 RDA 30%

B5 – ACIDO PANTOTENICO mg 1,80 RDA 30%

B6 mg 0,42 RDA 30%

B9 – ACIDO FOLICO μg 120,00 RDA 30%

B12 μg 7,50 RDA 30%

C mg 240,00 RDA 300%

D3 μg 3,75 RDA 30%

E μg 3,60 RDA 30%

CALCIO mg 48,00 RDA 30%

MAGNESIO mg 22,80 RDA 30%

IODIO μg 45,00 RDA 30%

MANGANESE mg 0,60 RDA 30%

MOLIBDENO μg 15,00 RDA 30%

SELENIO μg 16,50 RDA 30%

ZINCO mg 3,00 RDA 30%

Valori nutrizionali per 100 g = una busta

Energia: 1924,6 kJ = 460 Kcal

Grassi: g 16,2 di cui saturi g 3,9

Carboidrati: g 55,0 di cui zuccheri g 3,5

Fibre: g 1,1

Proteine: g 23,1

Sale g 2,5

Come si prepara:

Versa 250 ml di acqua calda in una ciotola abbastanza capiente, aggiungi la busta di polvere, mescola con una frusta; lascia riposare due minuti.

Si può modificare la densità aggiungendo acqua, olio o burro.

Contiene tracce di latte e uovo.

E’ indicato per la gestione dietetica dei soggetti con disturbi della deglutione (disfagia) o di masticazione.

Questo prodotto alimentare, deve essere utilizzato sotto controllo medico e non è adatto ad essere

utilizzato come unica fonte di nutrimento.

Non usare nei bambini sotto i tre anni.

Alimento a fini medici speciali detraibile fiscalmente.

Formato

500g (5 buste da 100g l'una)