Contenuto, ingredienti e preparazione

Preparato in polvere da diluire per ottenere un alimento per disfagia cremoso al gusto di pollo ai funghi.

Alimento proteico arricchito di vitamine e minerali, specifico per disfagici ma adatto anche ad anziani sottopeso per sarcopenia o allettati.

Contenuto:

Contiene cinque buste da 100 g per cinque porzioni; ogni porzione apporta kJ 1916,30 = Kcal 458,0

Ingredienti:

Amido di mais, collagene idrolizzato, maltodestrina, grasso di palma, grasso di cocco, proteine di pollo,
fiocco di patata, aromi naturali, funghi in polvere, sale, piante aromatiche: aglio, rosmarino.
Vitamine e sali minerali aggiunti: vedi tabella sottostante.

Vitamine e sali minerali aggiunti su 100 g di prodotto, pari a una busta intera, e relativa RDA.

A μg 240,00 RDA 30%
B1 mg 0,33 RDA 30%
B2 mg 0,42 RDA 30%
B3 – NIACINA mg 4,80 RDA 30%
B5 – ACIDO PANTOTENICO mg 1,80 RDA 30%
B6 mg 0,42 RDA 30%
B9 – ACIDO FOLICO μg 120,00 RDA 30%
B12 μg 7,50 RDA 30%
C mg 240,00 RDA 300%
D3 μg 3,75 RDA 30%
E μg 3,60 RDA 30%
CALCIO mg 48,00 RDA 30%
MAGNESIO mg 22,80 RDA 30%
IODIO μg 45,00 RDA 30%
MANGANESE mg 0,60 RDA 30%
MOLIBDENO μg 15,00 RDA 30%
SELENIO μg 16,50 RDA 30%
ZINCO mg 3,00 RDA 30%

Valori nutrizionali per 100 g (pari a una busta-porzione)

Energia kJ 1916,3 = Kcal 458,0
Grassi g 15,8 – di cui saturi g 7,7
Carboidrati g 51,3 – di cui zuccheri g 5,1
Fibre alimentari g 5,1
Proteine g 25,0
Sale g 3,1

Preparazione:

Versa 250 ml di acqua calda in una ciotola, aggiungi il preparato, mescola con una frusta; lascia raffreddare.

Si può modificare la densità aggiungendo acqua o burro.

Senza glutine, uova, latte.

E’ indicato per la gestione dietetica dei soggetti con disturbi della deglutione (disfagia) o di masticazione.

Questo prodotto alimentare, deve essere utilizzato sotto controllo medico e non è adatto ad essere
utilizzato come unica fonte di nutrimento.

Non usare nei bambini sotto i tre anni